Deschambelle – un café qui fait jaser ! Mélange estival

Deschambelle – Café bio – 100 % arabica : 70% Pérou et 30% Éthiopie

Café léger (Intensité 1/3)

Café bio LBB léger

Idéal pour café glacé ou filtre

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UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , , , ,

#Édition estivale limitée #Café saisonnier disponible uniquement de juin à septembre.

// Une histoire qui a débuté à Deschambault ! // Un café pour mettre à l’honneur les femmes et amies de ce village québécois ….

Origine : 100% arabica – 70% Pérou Cenfrocafé et 30% Éthiopie lavé Shilicho

Profil de la tasse : un mélange d’été, léger et fruité. Un régal en café glacé ou en filtre, aux arômes de nougat, de pêche et d’abricot.

La recette du café glacé : 60 g de café pour 1 litre d’eau, mouture filtre (sucre en poudre). Infusion longue à préparer la veille : dans un seau alimentaire avec un sachet en tissu ou dans une cafetière à piston, mélanger le café avec l’eau froide. Attendre 12 heures puis filtrer. Servir avec des glaçons et/ou une légère mousse de lait.

Café acheté en direct producteur @Roasters United

Bonne dégustation !

Informations complémentaires

Mouture

grain, mouture espresso, mouture cafetière italienne, mouture filtre, mouture piston

Poids

2 kg vrac, 1 kg, 250 g

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