Un atelier caféologie, c’est 2 h à passer en notre compagnie dans notre local. Au programme : caféiculture, torréfaction et cupping. Vous pourrez faire une torréfaction et apprendre à gouter différents cafés ! À offrir ou à s’offrir !
Du café en grain ou moulu ? De l’arabica ou du robusta ? De Colombie ou d’Éthiopie ? Si un café aux notes d’agrumes ou légèrement boisé ne vous fait pas peur, alors nous vous embarquons dans un voyage caféiné ! Où pousse-t-il ? Comment est-il récolté ? Pourquoi finit-on la transformation en France ? La torréfaction, c’est quoi ça ? Et dans ma machine je mets combien de cuillères ?
Ça fait beaucoup de questions ! On y répond ensemble pendant cet atelier qui vous promet plein de bonnes odeurs, du caféier à votre tasse.
Vous repartirez avec un paquet de café pour déguster chez vous !
Pour offrir : nous pouvons vous envoyer un bon cadeau format mail ou papier, demandez-nous.
Privatisation possible sur demande.
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