#Edition estivale limitée ! #café saisonnier disponible uniquement de juin à septembre.
// Une histoire qui a débuté à Deschambault ! // Un café pour mettre à l’honneur les femmes et amies de ce village québécois ….
Origine : 100% Arabica – 70% Pérou Cenfrocafé, 30% Ethiopie lavé Shilicho
Profil de la tasse : un mélange d’été, léger et fruité ! Un régal en café glacé ou en filtre, aux arômes de nougat, de pêche et d’abricot.
La recette du café glacé : 60 gr de café pour 1 litre d’eau, mouture filtre (sucre en poudre !) – infusion longue : préparer la boisson la veille, dans un seau alimentaire avec un sachet en tissu ou dans une cafetière à piston mélanger le café avec l’eau froide. Attendre 12 heures puis filtrer ! Servir avec des glaçons et/ou une légère mousse de lait.
Café acheté en direct producteur @Roasters United
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