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labellebrulerie

LBB x MROC Un mélange qui sait prendre de la ha LBB x MROC 

Un mélange qui sait prendre de la hauteur pour “caféiner” les grimpeurs ! 
Un assemblage d’arabicas cultivé en altitude pour une tasse fruitée et chocolatée 🍫! 

Retrouvez le blend 💯% Mroc dans toutes les salles 

#LBB #mrocblocbistro #mroc #blend #oncafeinelesgrimpeurs #specialitycoffee #arabica #roasting #Labellebrulerie
🍒🥭🌿🎵 Un café tout en délicatesse au 🍒🥭🌿🎵

Un café tout en délicatesse aux notes de mangue, caramel, jasmin 
Fruité et bien équilibré

Idéal pour les méthodes douces ☕

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#Labellebrulerie #fruité #origami #v60 #aeropress
 #cafenaturel #specialitycoffee #LBB
~ 🅿🆁🅾🅲🅴🆂🆂 🅽🅰🆃🆄🆁🅴🅻 ~

Les arômes de ce café sont particuliers en raison de son processus de fermentation par voie naturelle
Cela signifie que les cerises de café sont étalées sur des lits de séchage après la récolte, et que les grains fermentent directement dans la cerise pendant plusieurs semaines. Après séchage, les grains sont décortiqués puis envoyés à Addis-Abeba avant transport en Europe.

#Labellebrulerie #specialitycoffee #processnaturel #fermentation #LBB
Il est de retour 🇪🇹 . . Notre 🅴🆃🅷 Il est de retour 🇪🇹

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Notre 🅴🆃🅷🅸🅾🅿🅸🅴🅽 naturel, il arrive de la région de Sidama à 300km au sud de la capitale du pays, Addis-Abeba à 1900m d'altitude.
Café acheté en direct producteur avec @_roastersunited
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#Labellebrulerie #ethiopiancoffee #cafebiologique #specialitycoffee #roastersunited #sidama #LBB
🔔 La Rentrée des classes 🔔 Belle rentré 🔔 La Rentrée des classes 🔔

  Belle rentrée à tous.tes 
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#labellebrulerie #LBB #rentree #rentree2023 #charlieetlesdrolesdedames drolesdedame #lafineequipe  #coffee #specialitycoffee
Nous sommes de retour 🌞🌴🌻 . . . #LBB #r Nous sommes de retour 🌞🌴🌻

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#LBB #roastingtime #specialtycoffee #clark #coffeetime #greencoffee #coffeebeans #villeurbanne #labellebrulerie
Traditionnelle photo de vacances pour LBB ♥️💛💚

La torréfaction prend ses congés d'été !
On vous retrouve le 21 août 🌴

Si vous n'avez plus de café pas de panique nous avons laissé du stock chez nos épiciers préférés ! 

www.labellebrulerie.fr

#LBB #vacances #charlieetlesdrolesdedames #labellebrulerie
Before ✖️ After ☕ . . . #LBB #roasting #co Before ✖️ After ☕

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#LBB #roasting #coffeebeans #specialtycoffee #roastersunited #villeurbanne #Labellebrulerie
⌛ Tic Tac ⌛ Vous aussi vous êtes sur les der ⌛ Tic Tac ⌛

Vous aussi vous êtes sur les derniers kilomètres 🚲 avant les vacances 🌞🌴 ?

LBB c’est du café en vrac, en sachet de 250 grammes ou encore en 1kg ! On est plus que prêts pour faire partis de vos escapades estivales ! 

Psssttt, nous fermons l’atelier du 7 au 20 août !
Mais pas de panique, retrouvez LBB chez nos epiciers.ières. 
(Carte interactive sur notre site internet)
Pour ceux qui préfèrent un retrait à l’atelier ou un envoi postal, notre boutique en ligne fermera le 3 août au soir.

Vous savez tout ! 

A tutti ✌️

#LBB #Labellebrulerie #engrainoumoulu #cafedespecialite #villeurbanne
On dit "𝗦 𝗔 𝗟 𝗨 𝗧" . A notre nouv On dit "𝗦 𝗔 𝗟 𝗨 𝗧" . 

A notre nouveau collègue 👉👉👉 Tanguy 

Certains l’ont déjà vu entre deux silos de café (entre autres), arpenter les rues lyonnaises à 🚲, en quête de bons miam miam et de bons glouglous ! 

Il a fini par échanger son tablier d’épicier contre des tasses de café ☕!

C’est le moment de vous annoncer que Charlie est arrivé parmi les drôles de dames !

En tout cas, il est belle et bien là et une petite voix nous dit qu'il est🥁EN-CHAN-TÉ🥁 d'accepter la mission des drôles de dames et de partager cette nouvelle aventure avec vous 🤗🎈🎉

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#LBB #Labellebrulerie
#torrefaction #villeurbanne #cooperative #welcomecharlie
🗯️ Qui a dit que le décaf n’était pas du 🗯️ Qui a dit que le décaf n’était pas du café ! 🗯️

À tous les amateurs, vous avez enfin le droit de prendre un vrai bon café ‼️

Coopérative : Aprolma (Coopérative de femmes uniquement)

Altitude des parcelles : 1200 à 1700 m

Variétés des caféiers : 100% arabica (Catuai, Bourbon, Typica, Lempira)

Process : décaféiné au CO2 – méthode naturelle

Profil de la tasse : tasse équilibrée aux arômes de noisette, chocolat et miel.

La décaféination au CO2 est un procédé naturel qui n’altère pas le goût du café. Goûtez, c’est étonnant ! La décaféination est réalisée à Hambourg avant que le café n’arrive chez nous.

Bonne dégustation ☕

#LBB #décaféiné #honduras🇭🇳 #cafedespecialite #roastersunited #kalita #Labellebrûlerie #villeurbanne #torrefaction
Elles ont accepté la mission des drôles de dames Elles ont accepté la mission des drôles de dames !

Alice et Louise ont créé @belle.lurette.lyon , un café cantine, guinguette ! Cuisine ᴍᴀɪsᴏɴ, produit frais et de saison 😮

On vous laisse découvrir la suite par vous même … 💭 mais un conseil allez voir la terrasse de folie qui se cache à l'arrière ⛱️🌼💕

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#labellebrulerie #bellelurette #restaurantlyon #cafe #ellesserventdulbb #torrefactrices #drolesdedames #drolesdeclients #lyon #villeurbanne
// Une histoire qui a débuté à Deschambault ! / // Une histoire qui a débuté à Deschambault ! // Un café pour mettre à l'honneur les femmes et amies de ce village québécois .... 💃

Notre café estivale est de retour ☀️🌼☀️

100% A͎R͎A͎B͎I͎C͎A͎  ➡️ 70% Pérou 🇵🇪 et 30% Ethiopie lavé 🇪🇹

Un beau mélange d'été, léger et fruité. Un régal en café glacé ou filtre. 

À consommer sans modération ❣️

#LBB #Editionestivallimitee #cafésaisonnier #summercoffee #Deschambault
#lpbcafe #pérou #ethiopie #roasting #Labellebrûlerie #Villeurbanne #roastersunited #Deschambelle
DÉLIVRANCE ‼️ Le moment où il lâche tout e DÉLIVRANCE ‼️

Le moment où il lâche tout et nous offre ce spectacle 🎇
Le lundi, mardi et mercredi c’est le ballet de Clark chez LBB 

Et comme par “magie” (enfin presque 😅), Clark en garde un peu pour lui. 

Pour l’explication un peu plus technique, on le charge avec 12kg de café vert et on en récupère environ 10 kg de café torréfié.
L’eau contenu dans le grain s’échappe sous les watts et celui-ci perd en poids !

Mais pas de panique il vous en restera assez ! ☀️

#LBB #clark #torrefaction #torrefactionartisanale #Labellebrûlerie #coffee #roastingcoffee #cafedespecialite #biologique #villeurbanne
Charge, cuit, refroidit, répète ! #LBB #torref Charge, cuit, refroidit, répète ! 

#LBB #torrefaction #roastingtime #roasting #torréfacteur #villeurbanne #roastersunited #clark #Labellebrûlerie
Encore une belle journée à l'atelier en compagni Encore une belle journée à l'atelier en compagnie de Clark ☀️

#Labellebrûlerie #torréfacteur #roastingcoffee #cafedespecialite #roastersunited #villeurbanne #drolesdedames
On vous dit TOUT ✌️ Vous le savez, à La(bell On vous dit TOUT ✌️

Vous le savez, à La(belle) Brûlerie nous favorisons les partenariats avec une vision long terme 🙌
Fond Paez, c'est la première coopérative visitée par Marlène en 2018 (ah souvenir souvenir 📸), et nous nous engageons tous les ans sur des volumes de plus en plus importants auprès d'eux ! Avec des notes de cerises et une belle acidité de pomme verte, ce café annonce l'arrivée du printemps !
Pour ce cru 2023, on retient le nombre…27 ‼️
Et oui car quand vous achetez un paquet de café Colombie Fondo Paez chez nous :👉 27% est versé aux producteurs 
👉 environ 5% revient à la coopérative pour fonctionner, soit un prix au port de départ de 9,82€/kg 

C'est beau la transparence, non ?
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#labellebrulerie #cooperative #fondopaez #colombie #prixjuste #producteurs #roastersunited #importdirect #torrefaction #villeurbanne #lyon
Un café s’il vous plaît ! ☕️ On serait pa Un café s’il vous plaît ! ☕️

On serait pas dans le timing parfait pour le p’tit espresso d’après déjeuner ⁉️

📣Oh que OUI ‼️

Retrouvez le chez nos clients restaurateurs, cafés,… 
🙊Psstttt la carte de nos partenaires (copains 💛) est sur notre site internet 
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#labellebrulerie #espresso #uncafesvp #vitefaitbienfait #cafe #coffeeshop #restaurant #ellesserventdulbb #ilsserventdulbb #barista #torrefactrices #drolesdedames #villeurbanne #lyon
PAUSE ⏸ Le petit rayon de soleil qui va bien ! PAUSE ⏸ 

Le petit rayon de soleil qui va bien ! Et qui plus est accompagné d’un café filtre 💛

Honduras, Congo, Éthiopie, … retrouvez les sur notre boutique en ligne pour faire votre pré-commande ! 
(lien dans la bio) 

On vous prépare tout ça et on vous attend sur les créneaux proposés et … passer une petite tête à l’atelier 👋

Bon week end ☀️
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#cafe #filtre #methodedouce #V60 #cafetiere #honduras #ethiopie #congo #terroir #origine #extraction #torrefaction #torrefactrices #lyon #villeurbanne
SANTOS X LBB L’un de nos partenaires qui nous a SANTOS X LBB

L’un de nos partenaires qui nous accompagne depuis le debut de l’aventure !
Une épicerie vrac ❓Un restaurant ❓Un café ⁉️…

@santosaddict a plus d’une meule dans ses poches et seulement quatre kilomètres séparent nos grains de leurs moulins 🫶 #local
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#labellebrulerie #santos #moulin #partenaire #coeurcoeur #local #drolesdedames #drolesdepartenaires #torrefactrices #lyon #villeurbanne
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Votre café BIO torréfié à Villeurbanne

Café BIO LBB logo
Des cafés

certifiés en
agriculture
biologique

café BIO LBB ROasters United
Imports directs auprès des coopératives de producteurs
Café BIO LBB logo vélo

Livraison en vélo sur Lyon et Villeurbanne aussi souvent que possible !

Café BIO LBB logo tri

Un packaging
responsable :
kraft ou consigné

Café BIO LBB GRAP

Membre d’une coopérative d’activités de l’alimentation bio et locale

Café BIO LBB Gonettes

PS : au fait chez nous vous pouvez régler en Gonettes !

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© 2023 Label(le) Brûlerie.

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