Décaféiné du Honduras

6,0040,00

Décaféiné du Honduras – Café bio – Coopérative Aprolma

Décaféination naturelle au CO2
Café d’intensité modérée (Intensité 2/3)

Café bio LBB

Idéal pour  filtre ou espresso

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UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , , , ,

Qui a dit que le décaf n’était pas du café ! A tous les amateurs, vous avez enfin le droit de prendre un vrai bon café !

Coopérative : Aprolma
Région : Marcala
Altitude des parcelles : 1200 à 1700 m
Variétés des caféiers : 100% arabica (Catuai, Bourbon, Typica, Lempira)
Process : décaféiné au CO2 – méthode naturelle
Récolte manuelle, décembre à mars
Date de fondation de la coopérative : 2013
Nombre de membres : 69 femmes. Coopérative de femmes uniquement
Site web : ici

Profil de la tasse : Tasse équilibrée aux arômes de noisette, chocolat et miel.

La décaféination au CO2 est un procédé naturel qui n’altère pas le goût du café. Goutez, c’est étonnant ! La décaféination est réalisée à Hambourg, avant que le café n’arrive chez nous.

Café acheté en direct producteur @Roasters United

Bonne dégustation !

Informations complémentaires

Poids ND
Mouture

Grain, mouture espresso, mouture cafetière italienne, mouture filtre, mouture piston

Poids

2 kg vrac, 1 kg, 250 gr

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