Joël – mélange festif de saison !

6,0040,00

Joel – Café bio – Mélange festif de Noël 100 % arabica : 50% Honduras, 30% Sumatra, 20% Ethiopie naturel

Café d’intensité modérée (Intensité 2/3)

Café bio LBB

Idéal pour  filtre ou espresso

 

 

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#Edition limitée ! #café saisonnier disponible uniquement pour Noël !

//Joël, le café gourmand qui change de pull tous les ans !// Un cocktail festif sur les traces du Père Joël, 3 origines pour 3 continents.

Origine : 100% Arabica – 50% Honduras, 30% Sumatra, 20% Ethiopie naturel

Profil de la tasse : un mélange hivernale bien gourmand aux arômes de Pain d’épices (Sumatra), mandarine (Ethiopie naturel) et caramel (Honduras).

Joël est un mélange conçu spécialement pour les fêtes de fin d’année.
Chaque hiver, il revêt son plus beau chandail pour le plaisir de ses fans !

Le mélange est un subtil équilibre entre les épices (le Sumatra), le
caramel (le Honduras) et les fruits d’hiver (l’Ethiopie naturel et ses notes
de mandarines). C’est aussi le défi osé de faire cohabiter trois continents
dans une tasse, défi réussi !

PS : on dit d’un café qu’il est «naturel» lorsque l’étape de fermentation
s’effectue avec le fruit autour des grains, à la différence du «lavé» qui est
d’abord dépulpé avant d’être fermenté ! Résultat ? Un café riche en sucre
et en fruit !

Café acheté en direct producteur @Roasters United

Bonne dégustation !

Informations complémentaires

Poids ND
Mouture

Grain, mouture espresso, mouture cafetière italienne, mouture filtre, mouture piston

Poids

2 kg vrac, 1 kg, 250 gr

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